3 receitas chocolatudas para você se esquentar nesse friozinho de SP

19 de junho de 2016

Beatriz Ferraz


O frio chegou e está a cada dia mais forte. Com ele, vem as cobertas, os casacos, aquela preguicinha e, com tudo isso, aquela vontade imensa de tomar alguma coisa bem gostosa e quentinha.

O que é melhor do que um chocolate quente no inverno, não é mesmo?

As receitas aqui selecionadas são para agradar todo tipo de gosto.  Afinal, todo mundo merece um chocolate quente no frio!

Chocotella

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 1/2 colher (sopa) de Nutella

Modo de preparo:

Com o fogo desligado, adicione o leite em uma panela e dilua a maisena. Junte o chocolate em pó e a Nutella. Ligue o fogo e misture até dar uma leve engrossada. Depois de pronto, adicione marshmallows se desejar.

Chocoveg ( Chocolate quente vegano)

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Ingredientes:

2 xícaras de leite de amêndoas

1 colher de sopa cheia de cacau em pó

3 colheres de sopa de açúcar de coco

1colher de chá de goma xantana

*Canela a gosto

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

Mexa até dissolver todos os ingredientes.

Quando estiver borbulhando, aguarde mais alguns minutos até ficar com a consistência cremosa.

Chocolate Quente Branco com Gengibre

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Ingredientes:

2/3 xícara (chá) de gengibre em pedaços

1/4 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

8 copos de leite

2 xícaras (chá) de chocolate branco picado

Canela em pó

Modo de Preparo:

Misture os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo. Cozinhe até o açúcar dissolver e a mistura ficar dourada, mexendo frequentemente. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Adicione o leite e o chocolate, mexendo bem. Aqueça em fogo baixo até que bolhas se formem em torno da borda da panela, porém, cuidado para não deixar ferver.

Curtiu as receitas?

Agora é só escolher a sua e aproveitar esse friozinho com o seu chocolate e nossa amada Netflix.

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